Descrizione
Informazioni sul Prodotto
La vera Brioche Siciliana Senza Glutine
Con uova fresche / Senza lattosio / Senza glutine
Morbida e profumata come vuole la tradizione Siciliana
Ingredienti: Amido di mais, uova, amido di riso, acqua, destrosio da mais, tuorlo d’uovo, olio di girasole, zucchero, addensanti: gomma di xantano, idrossipropilmetilcellulosa, fibra vegetale di psyllium, farina di quinoa, farina di ceci, fecola di patate, proteine di pisello, emulsionanti: mono e di gliceridi degli acidi grassi alimentari (E471, E472), agente lievitante (difosfato disodico, carbonato acido di sodio; stabilizzante: Sali di calcio degli acidi grassi), stabilizzante: glicerolo, lievito di birra, sorbitolo, lecitina di girasole, aromi, sale. Trattato in superficie con alcool etilico. La ricetta di questo prodotto non contiene latte. Può contenere tracce di frutta a guscio (noci, nocciole, mandorla, pistacchio), soia e sesamo.
Questo prodotto è realizzato esclusivamente con materie prime naturalmente prive di glutine, specificamente formulato per persone intolleranti al glutine.
Valori nutrizionali medi | 100 g | GDA |
Valore energetico
|
kcal 337,9
kj 1413 |
kcla 2000
|
Grassi
di cui saturi |
g 9,95 g 2,8 |
g 14,21
g 14 |
Carboidrati
di cui zuccheri |
g 55,3
g 21,85 |
g 21,26
g 24,3 |
Fibre | g 4,2 | |
Proteine | g 4,6 | g 9,2 |
Sale | g 0,7 | g 11,6 |
Brioche siciliana senza glutine